Chiama subito per ricevere maggiori informazioni 06.32.111.858

• Offerte Terme & Benessere
• Offerte Mare Italia
• Europa

enogastronomia ed escursioni

La residenza si trova in un palazzo medievale, ristrutturato nel '500, nel cuore di Civitella d'Agliano, piccolo borgo fra Orvieto e Viterbo sotto il quale si snodano le suggestive e profonde cantine scavate nel tufo.

1 Giorno: Arrivo previsto per il pomeriggio del venerdì e sistemazione presso la Tana dell'Istrice.Dopo un aperitivo di benvenuto, un esponente dell'azienda sarà a vostra disposizione per guidarvi e raccontarvi l'arte della creazione del vino e della vinificazione dello spumante metodo classico.....visiterete i vigneti, i luoghi dove si svolge la vinificazione e le umide cantine, antiche nelle mura ma giovani nella passione, dove vengono affinati e conservati i vini che assaggerete durante la cena-degustazione per voi organizzata dalla stessa azienda.
I piatti verranno cucinati seguendo le antiche ricette del luogo.

2 Giorno: dopo un'abbondante prima colazione è il momento di farsi coinvolgere dalla natura.
Pietro, una tra le migliori guide escursionistiche ambientali della provincia, vi accompagnerà lungo sentieri e boschi raccontandovi le meraviglie che la natura mette a vostra disposizione.

L'escursione inizierà nella bellissima Vallata dei Calanchi che circonda Civita di Bagnoregio, dai poeti chiamata "La città che muore" per via dei lenti franamenti delle pareti di tufo del cucuzzolo sul quale poggia, ma che nel trascorrere dei secoli si è arricchita di culture e tradizioni che sfiorano l'arte e che oggi custodisce gelosamente come uno scrigno.Qui potrete visitare un antico frantoio scavato nella roccia che conserva ancora gli attrezzi e le caratteristiche dell'epoca.Per il pranzo sarete attesi in un ristorante tipico della zona, il pranzo sarà preparato secondo le ricette e le tradizioni del luogo.
Pomeriggio e cena liberi.

3 Giorno: Prima colaazione e partenza per Villa Lante, definita un pregiatissimo esmpio di architettura cinquecentesca, è arricchita da meravigliosi giardini all'italiana. Fu fatta costruire dal Cardinal De Gambara su un probabile progetto del Vignola. Percorrendo gli itinerari si scoprono leggiadre fontane, vasche decorate, cascate e giochi d'acqua che nascono da un trionfo di geometrie disegnate da siepi sempreverdi e statue di peperino. Pranzo libero.Nel pomeriggio visita di Viterbo.
La cittadina custodisce nei secoli le preziose testimonianze artistico architettoniche lasciate dai Papi che scelsero di abitare questa terra per quasi tutto il '300.
Il Palazzo Papale, eretto in stile gotico medievale, caratterizzato dalla loggia a sette archi ogivali, ospitò il primo Conclave.